Bagte kikærter – perfekt til suppe |Vanlæse Blues

Kikærte snacks – Se opskriften her: http://www.migogminmad.dk/opskrift/bagte-kikaerter/

Når kikærter bages med olie og krydderier forvandler de sig til den
lækreste sprøde smagsbombe. God som snack eller som topping på
supper og salater istedet for de klassiske brødcroutoner.

Subscribe på kanalen og du vil modtage ugens nye lækre madopskrift | http://www.youtube.com/c/migogminmaddk?sub_confirmation=1

Opskriften:

Ingredienser:
1 dåse kikærter
1 spsk olivenolie
2 tsk honning
1 spsk paprika
1 knivspids røget paprika
1 tsk salt

Sådan gør du:
Tænd ovnen på 200 grader og kom bagepapir på en bageplade.

Fjern kernehuset på peberfrugterne, pil løget og skær det i kvarte. Skyl tomaterne og skær dem i kvarte. Kom alle dele på bagepladen -hvidløgsfeddene bages med skallen på.

Sæt bagepladen i ovnen og bag i 45-60 min.

Pres de bagte hvidløg ud af skallen og blend de bagte grøntsager sammen med bouillon og balsamico, enten i en gryde eller i blender, der kan tåle høj varme.

Server den varme suppe i skåle eller dybe tallerkner med creme fraiche, sprøde kikærter og frisk timian.

Links:
Følg os på facebook https://www.facebook.com/migogminmad/
Følg os på instagram https://www.instagram.com/migogminmad.dk
Følg bloggen http://vanloseblues.blogspot.dk/