Grødfrikadeller med sellerimousse | Carla Chloe

Grødfrikadeller opskrift – Se den her:
http://www.migogminmad.dk/opskrift/groedfrikadeller-med-sellerimousse/

Grøddeller er gode på en kødfri dag – og spises med normal
frikadelle tilbehør.

Se tips og tricks film her https://youtu.be/0hqKGYqPuvI

Subscribe på kanalen og du vil modtage ugens nye lækre madopskrift | http://www.youtube.com/c/migogminmaddk?sub_confirmation=1

Opskrift til 4 personer:

Ingredienser grøddeller:
1 dl chiafrø blødt op natten over i 4 dl mandelmælk (del den i 2, og gem den ene del i køleskabet)
1 dl grødris
1 løg
1 æg
salt og peber
smørklat på panden

Ingredienser sellerimousse:
1 knoldselleri
1 løg
1 hvidløg

Sådan gør du:
Kog først grødrisene efter anvisningen på pakken. Skær knoldsellerien i tern og steg i en pande i lidt smør sammen med et hakket løg og hvidløg. Hæld vand i, og kog til sellerien er mør. Bland så chiagrøden, som har stået natten over, med de afkølede grødris, 1 æg, et finthakket løg, salt og peber. Bland og form dejen til frikadeller og steg dem i smør. Blend selleriternene og smag til med salt og peber.

Links:
Følg os på facebook hhttps://www.facebook.com/migogminmad/
Følg os på instagram https://www.instagram.com/migogminmad.dk
Følg bloggen http://carlachloe.dk/