Hjemmelavet pizzadej | Frk. Kræsen

Lav din egen pizzadej – Se opskriften her:
http://www.migogminmad.dk/opskrift/hjemmelavet-pizzadej/

Jeg tør slet ikke tælle, hvor mange pizzaopskrifter der i alt ligger på Frk. Kræsen. De er i hvert fald mange, og de har alle sammen til fælles, at de begynder med den her pizzadej. Efter mere og mindre vellykkede køkkeneksperimenter har jeg nemlig fundet frem til den her bund, som leverer sprøde og lækre pizzaer hver gang.

Subscribe på kanalen og du vil modtage ugens nye lækre madopskrift | http://www.youtube.com/c/migogminmaddk?sub_confirmation=1

Opskrift – 2 alm. pizzaer

Ingredienser:
15 g gær
3 dl lunkent vand
2 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 spsk. olivenolie
Cirka 7 dl mel

Sådan gør du:
Rør gæren ud i vand og tilsæt sukker, salt og olie. Rør mel i og ælt dejen sammen i 5-10 minutter.

Lad dejen hæve i 1 time. Del herefter dejen i to eller tre dele og rul ud på bordet. Læg fyldet på pizzaerne. Sæt ovnen på 250 grader. Mens ovnen varmer op sættes pladen i, så den er varm, når du skal bruge den. Bag pizzaen på den varme plade øverst i ovnen i 6-8 minutter.

Links:
Følg os på facebook https://www.facebook.com/migogminmad/
Følg os på instagram https://www.instagram.com/migogminmad.dk
Følg bloggen http://www.frokenkraesen.com/