Sød chilisauce med hvidløg | Foodfanatic

Hjemmelavet chilisauce – Se opskriften her:
http://www.migogminmad.dk/opskrift/soed-chilisauce/

Sød chilisauce er et meget klassisk tilbehør til de fleste thairetter og det er altså super lækkert at lave sin helt egen chilisauce når man skal servere den for andre. Man kan krydre den lige præcis som man vil og justere chilimængden så den passer til den ret man skal servere.

Subscribe på kanalen og du vil modtage ugens nye lækre madopskrift | http://www.youtube.com/c/migogminmaddk?sub_confirmation=1

Opskrift til 4 personer:

Ingredienser:
5 fed hvidløg
5 røde chilipeber
100 g grofthakket palmesukker
½ dl vand
Olie til stegning

Sådan gør du:
Pil hvidløgene og blend sammen med chilierne – for en mildere udgave kassér frøene. Varm en smule olie op i en gryde og Tilsæt palmesukker og vand. Lad det simre uden låg i ca. 10 minutter. Blend chili og hvidløg og kom det ned i gryden til sukkeren og lad det simre i 5-10min til saucen er reduceret en smule.

Links:
Følg os på facebook https://www.facebook.com/migogminmad/
Følg os på instagram https://www.instagram.com/migogminmad.dk
Følg bloggen http://www.foodfanatic.dk/